Uma cidade feita para caminhar
Praga recompensa quem caminha porque a distância está na inclinação e nos pátios, não nas milhas no mapa—lês o lugar em camadas, não da janela do elétrico.
- Em 1989, multidões encheram a Wenceslas Square e a rota em direção ao castelo; as mesmas pedras ainda carregam essa passagem da rotina silenciosa dos Habsburg às ruas abertas.
- Na Příkopě e Celetná conduzem-te ao rio com montras e arcadas; os locais ainda cortam por passagens em vez de lutar com o trânsito na margem.
- Os checos tratam a cerveja como um básico do dia—a estar ao balcão com meio litro entre pontos turísticos é normal, não ocasião especial.
O que comer

svíčková na smetaně — Almoço de domingo boémio—carne em molho de natas com knedlíky de pão—aparece nos quadros dos pubs porque é comfort food, não alta cozinha.

vepřo-knedlo-zelo — Porco assado, knedlíky e chucrute é o prato por defeito quando os checos querem algo farto e barato perto do centro.
trdelník — As bancas de bolo de chaminé multiplicaram-se para turistas; os locais ignoram-no na maior parte, mas vê-lo-ás em cada esquina na mesma.
knedlíky — Knedlíky de pão ou batata absorvem molho em todo o lado; são o amido que faz a comida de pub funcionar numa cidade da cerveja.
Antes de ir
Não esqueça o bilhete
Se quiser o interior, compre antes. O passeio faz-se na mesma a partir da rua.
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