Londres premia a tus pies porque la ciudad se construyó en capas, no sobre una cuadrícula
Puedes leer Londres caminando: iglesias parroquiales junto a torres de cristal, muros romanos bajo vestíbulos de oficinas, y el Támesis doblando toda la historia hacia el este, hacia el mar.
- Tras el Great Fire de 1666, Wren reconstruyó St Paul's y un cinturón de iglesias parroquiales mientras los planificadores ensanchaban calles como Fleet Street— así, en una manzana puedes saltar dos siglos.
- The Strand y las callejuelas de la City siguen las líneas medievales de propiedad; corta por un callejón y caes en el ambiente de otro borough sin necesidad de taxi.
- Los londinenses tratan la acera como transporte: black cabs para las noches tardías, pero comida, un museo y una pinta suelen estar a diez minutos si sigues moviéndote.
Qué comer
Full English breakfast — Caffs y pubs crearon el hábito para trabajadores que necesitaban proteína caliente antes de largos turnos en el río o en la City.
Pie and mash — Las tiendas del East End vendían pasteles baratos de anguila o carne con puré cuando los salarios del muelle apretaban y los hornos en casa eran raros.
Chicken tikka masala — Las curry houses de Brick Lane y Soho convirtieron la cocina británico-india en la cena nocturna por defecto de la ciudad.
Sunday roast — Las cocinas de pub siguen anclando la semana cuando familias y compañeros de piso se sientan juntos tras la iglesia o un largo paseo.
Antes de ir
No olvides la entrada
Si quieres el interior, cómprala antes. La ruta se hace igual desde la calle.
Cutty SarkVisita interiorVer entradas ›Kensington PalaceVisita interiorVer entradas ›London EyeVisita interiorVer entradas ›Royal Observatory GreenwichVisita interiorVer entradas ›Shakespeare's GlobeVisita interiorVer entradas ›St Paul's CathedralVisita interiorVer entradas ›The ShardVisita interiorVer entradas ›Tower of LondonVisita interiorVer entradas ›Westminster AbbeyVisita interiorVer entradas ›