London belohnt Ihre Füße, weil die Stadt in Schichten gewachsen ist, nicht auf einem Raster
London liest man beim Gehen: Pfarrkirchen neben Glastürmen, römische Mauern unter Bürofoyers, und die Thames, die die ganze Geschichte nach Osten zum Meer biegt.
- Nach dem Great Fire von 1666 baute Wren St Paul's und einen Gürtel aus Pfarrkirchen, während Planer Straßen wie Fleet Street verbreiterten— ein Block kann zwei Jahrhunderte überspringen.
- The Strand und die Gassen der City folgen noch mittelalterlichen Grundstückslinien; schneiden Sie durch eine Gasse und landen in einer anderen Borough-Stimmung ohne Taxi.
- Londoner nutzen den Bürgersteig als Verkehr: black cabs für späte Nächte, aber Mittagessen, Museum und Pint sind meist zehn Minuten entfernt, wenn Sie weitergehen.
Was man isst
Full English breakfast — Caffs und Pubs machten die Gewohnheit für Arbeiter, die vor langen Schichten am Fluss oder in der City heißes Protein brauchten.
Pie and mash — Shops im East End verkauften günstige Aal- oder Fleisch-Pies mit Mash, wenn Dock-Löhne knapp waren und Öfen zu Hause selten.
Chicken tikka masala — Curry houses in Brick Lane und Soho machten britisch-indische Küche zur Standard-Spätmahlzeit der Stadt.
Sunday roast — Pub-Küchen verankern noch die Woche, wenn Familien und Mitbewohner nach Kirche oder langem Spaziergang zusammensitzen.
Vor dem Besuch
Denk an die Eintrittskarte
Wer hinein will, kauft vorher. Der Spaziergang geht auch von der Straße aus.
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